Narasumber: Agus Saryono, Peneliti Kopi Puslitkoka (Paniai, Juli 2018) Kata Pak Agus, Kualitas kopi Papua mendekati excellent. Oleh karena itu untuk meningkatkan kualitas kopi, ada dua hal yang bisa dikerjakan yakni: intensifikasi dan ekstensifikasi. Intensifikasi dilakukan dengan cara teknik budidaya/ perawatan tanaman dan ekstensifikasi dilakukan dengan cara perluasan […]
Kisah Inspiratif! Profil anak muda Papua yang memilih terjun ke kebun kopi alias menjadi PETANI KOPI. Pilihan yang tak mudah mengingat trend anak muda jaman now yang memilih bekerja di kota – kota besar. Cinta kopi Papua, Yan mengikuti pameran kopi di luar negeri, bahkan ia mulai dikenal […]
Pelatihan budidaya dan pasca panen kopi yang diselenggarakan di Moanemani, Kabupaten Dogiyai pada awal Juli 2018 oleh Pokja Papua bersama dengan Sustainable Coffee Platform Indonesia (Scopi) dan Pusat Penelitian Kopi & Kakao (Puslitkoka)
IMAJI PAPUA 